雙菇燉飯

材料:
香菇 , 洋菇 - 切片
洋蔥 , 蒜頭  - 切丁
蝦逼 , 橄欖油 , 奶油
鹽 , 雞精湯
乾飯

做法:
1. 放入橄欖油 , 洋蔥 , 蒜頭  , 鹽 -> 中火拌炒到1分鐘
2. 放入 香菇 , 洋菇 -> 中火拌炒到入味
3. 放入雞精湯 , 奶油 -> 拌炒到滾
4. 放入乾飯,  蝦逼-> 拌炒到湯汁收乾

肉鬆很速配